Bolu’da geçtiğimiz hafta etkili olan yağışların ardından ormanlarda mantar sezonu başladı. Sabahın erken saatlerinde ormanlık alanlara giden vatandaşlar, sepetlerini doldurdukları mantarları İhsaniye Mahallesi’nde kurulan halk pazarında satışa sundu. Pazarda kilosu 400 liradan satılan kanlıca mantarı büyük ilgi görürken, diğer türler de tezgâhlardaki yerini aldı.
Söbelen mantarı 250, ağaç mantarı 200, karemel kadunu 250, kokulu mantar 150, mıntırık 300, kayışkıran ise 150 liradan satıldı.
“Kanlıcaya vatandaş çok rağbet gösteriyor”
Çukurören köyünde yaşayan Hamide Çetinkaya, kanlıca mantarına olan ilgiden memnun olduğunu söyledi.
Çetinkaya, “Köyün kenarlarına gidiyoruz. Orman yakın, oradan topluyoruz. Havanın durumuna göre, yağmur yağar ve hava ısınırsa daha fazla mantar çıkar. Kanlıcaya vatandaş çok rağbet gösteriyor. Benim en sevdiğim mantar, ‘kara malgudun’ dediğimiz mantar. Etle başa baş gider ama o çok bulunmadığı için burada satmıyoruz” dedi.
